ストウブで炊くご飯が最高に美味しい

炊飯器のない生活を夢見てストウブを購入してみた。

とりあえずご飯も炊けるんだー！ってことだけを知り、軽い気持ちで購入して、ご飯を炊いてみたら最高に美味しい。

鉄であるストウブの素材の味がお米に染み込んでいて、炊飯器では味わえない初めて味で衝撃的だった。しかも、炊飯器よりもふっくらと炊けて、炊ける時間も早いし美味しい。いつものお米がストウブで炊くだけで、最高になる。鍋ならではお焦げも最高。

もう、ストウブでしかご飯が炊けなくなってしまう。

ストウブは、鍋として見ればお高いけど、炊飯器よりもお米が美味しく炊ける炊飯器であり、他の料理にも使える鍋としてみれば安いと思う。

炊飯器の設置場所も考えなくても良いし、部屋のスペースも有効活用できるのもいい。