型抜きでオシャレスコーンを作りたい

今までは適当にこねて、適当にクッキーみたいな薄さでスコーンを焼いていた。

YouTubeでスコーンの作り方を見ていると、型抜きを使った方が綺麗でオシャレだな、と感じていて、ついに型抜きを買った。もちろん100均一。

買ったからには、スコーンが作りたくなる。というこで前回も作った塩チョコスコーンを作った。

やっぱり型抜きを使って焼くと、それだけでオシャレ感というか、スコーンらしさを感じることが出来る。丸っこいのが可愛い。

厚みもあるし、絶妙に腹割れてるし、これはスコーンの雰囲気を出してる。これがスコーン。

前回よりも容量を倍にして作ったから、たくさん作れた。けど、チョコを倍にするのを忘れてしまった…

スタバのような味のスコーンを目指しているんだけど、生地にもう少し味があった方が美味しいのか、それともチョコを増やしたり、味がしっかりしたチョコを使った方が良いのか悩ましい。

生地に味があった方が飽きずに食べれそうな気もする。

スコーンは奥が深いな。